Depuis deux mois que ma fille est née, j’essaie de renouer avec mon diabète, ce qui n’est pas fort aisé. Je me focalise sur l’alimentation, et sur ce qui peut m’aider à stabiliser des glycémies très fluctuantes.
Depuis le temps que j’écris sur ce blog, vous devez savoir que je suis très intéressée par la nutrition, et l’impacte sur nos vie
Je suis tombée sur Amazon, sur le livre de Jean Michel Cohen, « je mange quoi… quand j’ai du diabète ».
Côté diabète, je n’ai pas guère appris plus que je n’en sais.
Mais côté nutrition, j’ai beaucoup aimé l’approche simple, du Docteur Cohen. Simple avec des mots simples, et une diététique simple.
Le chapitre sur les glucides est vraiment intéressant, et permet de comprendre simplement les différences entre chaque groupe.
J’ai été étonnée de lire le paragraphe sur la consommation de café, qui selon certaines études serait bénéfique pour le diabétique, surtout que l’on m’a toujours conseillé de le diminuer ou alors de la stopper définitivement. Chose impossible tant la pause café post repas ou mon café du matin est essentiel. Cependant, je consomme des tisanes et autres thés…
Que faut il de plus? pas grand chose.
»Grâce à l’alimentation, nous espérons tous , soit contrôler le diabète, soit le faire disparaître, ou même diminuer les doses de médicaments de temps en temps. »
Ce que j’apprécie dans cet ouvrage ce sont les plans du rééquilibrage alimentaire que ce soit pour les femmes, ou pour les hommes et les semaines de repas . Sans parler des équivalences, ou des tableaux d’indices glycémiques. Mais également les recettes qui changent des légumes bouillis et de compotes insipides.
De plus, voici 3 semaines que je fais le rééquilibrage via le site internet Savoir Maigrir de Jean Michel Cohen, et j’ai perdu 4kg100. Donc ce rééquilibrage fonctionne aussi quand on est diabétique. J’attendais de voir de vrais résultats avant d’en parler ici.
Comme je suis sympa; et pour fêter mon retour sur ce blog, qui montre, que je me reprends en main, côté diabète, je propose un petit concours pour gagner un exemplaire broché de « Je mange quoi… quand j’ai du diabète, de Jean Michel Cohen
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Article non sponsorisé. Livre offert par mes soins.
